【注意】喜界島酒造では製造しておりません。
◆ 文化庁は3月5日、地域に根付く食文化をPR する「100年フードに」石狩鍋(北海道)や、牡蛎の土手鍋(広島県)など26都道府県の50件を認定した。郷土料理やB級グルメが対象で、認定は3回目。
今回、奄美黒糖焼酎も認定されました。
◆ 令和5年11月中旬、中国国内における県産焼酎の販売促進と消費拡大を図るため、鹿児島県は中国にある鹿児島県本格焼酎販売応援店9店舗と焼酎フェアを開催しました。中国の若者(20代~40代)は飲食中は会話やスマホのSNSを楽しみ、焼酎の追加注文をしない傾向にあるため、1、2杯目に焼酎を注文してもらう為、ソーダ割りを「焼酎ハイボール」として提供しました。飲んだ感想は香りが爽やかで飲みやすいと、まずまずのコメントをいただいたようです。 |
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手久津久の朝戸瀬戸神社
手久津久のシマの中央に、朝戸瀬戸神社は祀られ、人々は通称ミヤと呼ぶ。ウツワ舟で漂着した兄妹が祭神とされている。神社の名もこの兄妹の名前に由来するという。「朝戸瀬戸が海の神でニーヤ(竜宮)の神の弟。マンの瀬戸はイスマン(漁の運)の神の巫女(ノロ)」
しかし、兄妹の出自をこのように語れる人は今のシマに一人も居ない。
昭和初期に岩倉市郎によって採話された朝戸瀬戸の神様についての伝承がある。「朝戸瀬戸の神様は、船で根屋(ニーヤ:竜宮)の神様を訪ね、幾日も遊び過ごす事があった。 或る日、その船の前を隣シマの船が横切ったので、朝戸瀬戸は怒って、それらの船を沈めてしまったという。(喜界島の昔話)
【引用:琉球の伝承文化を歩く】 |
南海日日新聞掲載分
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(其之30)
【その4】
ラム「ネルソンズ・ブラッド」
1805年、スペイン西南部のトラファルガー沖で、ホレーショ・ネルソン提督率いる英国艦隊はスペイン・フランス連合艦隊を撃破した。いわゆるトラファルガー海戦である。
この戦いを指揮したネルソン提督は、戦いを勝利に導いたが、自らも戦死してしまう。彼の遺体は腐敗を避けるためラムの入った樽に浸けられたが、このラム酒がどんどん減っていったという。この理由は英国艦隊の兵士達が提督の勇気を受け継ぐために、遺体を浸けたラムを「ネルソンの血」と呼び、われ先に争って飲んだからだという。(私は遠慮しておきます)
以来、ラムは「ネルソンズ・ブラッド」と呼ばれている。 |
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